三伏天一般应该是在夏至里面的第三次庚日算起，从这个时候开始，也应该称之为头伏。伏天是有固定的周期，基本上是十天。二伏的期限也是十天，但是有特殊的年份，二伏会达到20天，而莫福也会达到十天。在三伏天会非常的热，所以一定要避免中暑。
一、三伏天该怎么过
三伏天的天气炎热的确是很难过，这种天气在一年里面是气温最高的时刻，同时又非常的潮湿。空气中弥漫着闷热，所以让人很不舒服。三伏天一般都按照农历来进行计算，这时候天津比较热，所以无意随处走动。
三伏天里面也会有寒冷的一些因素，在中原地区，这种天气会比较炎热，但是在北方地区。早晚的温差是非常大的，所以一定要避免热伤风。因为在此时如果出现感冒的情况，那么病程会比较长，所以早晚温差比较大，要注意增减衣物。
在这个季节，天气热，尽量也要少用空调。因为长时间的使用空调，在出门的时候天气一下变得非常的热，那么很容易感冒，同时也容易得空调病，并且在使用空调时，室内的空气并不是很好，所以很容易引起呼吸道感染等情况。
二、三伏天的饮食
三伏天的饮食一定要特别的注意，因为这个时候天热，很多人都胃口不好，并且还很容易上火，所以尽量要吃清淡的食物，可以选择水果，也可以选择蔬菜，并且平时也要多喝水。这样才能够降火，趣闻，并且还能缓解食欲不振等情况。
在全国各地都有着对于三伏天饮食不同的说法，例如在北京的时候，入伏一定要吃饺子，或者是面条儿在上海。入伏天的时候一定要吃馄饨，在长沙伏天的时候一定要吃狗肉。因为按照天气季节来选择饮食，能够调理阴虚内热等情况。