不可食用

仔细观察还发现，鸭嘴蛇身怪鱼虽有鱼鳃，但不能在水中呼吸，每隔一两分钟，就得浮出水面张嘴吸气。农业渔政部门呼吁，乐昌市民应妥善保管雀鳝，以防流入江河造成物种侵略，影响水产养殖。有关部门同时提醒市民注意，雀鳝的卵有剧毒，一旦人误食可能致命。

百度百科上介绍，雀鳝是一种凶猛的食肉鱼，这种鱼会攻击它所遇见的所有鱼类，捕食时它会一动不动的装死，直到猎物靠近它时才发起致命的一击，然后围着被咬死的鱼转一至两圈后再将其吃掉。此外，雀鳝卵有巨毒，人类或其他热血动物不慎食用将导致死亡。鸭嘴蛇身怪鱼一般生存在国外，估计是以前从国外引进并作观赏用，后来放生才导致其在野外出现。

雀鳝是一种食肉鱼，食量大，很凶猛，属于世界十大凶猛淡水鱼类之一。其卵有剧毒。对本地水中生态有巨大影响，饲养人如不养时，请杀死深埋，不要放生，不要食用。