传说中穆罕默德作为伊斯兰教的创始人，是经常要为了族人和敌人去作战的。每天都是在太阳升起前出去打仗，等到太阳落到西山以后，天色灰暗的时候，才会回家吃饭。所以穆斯林每年用这一个月，为了纪念他，作为封斋。一个月之后，而等到黑夜散去，当有人看见西方的天空出现月牙的时候，就可以开斋了。
一、开斋节是怎么出现的
作为首领的穆罕默德在他40岁的时候，受到了真主的真传。而那个时间段刚好是9月份的时候，所以从此穆斯林把这个月份认为是最尊贵的、最喜庆的也是最有收获的一个月，这就是封斋的开始。也有传说，是为了纪念作为首领的穆罕默德，为了保护族人而战，大家为了纪念首领的辛苦和英勇来作为封斋。
封斋的时长大概是持续一个月的时间。等到10月初，有人看见月牙儿出现在天空的时候，就可以开斋了。但是因为穆斯林计算时间的方法和现在的阳历不太一样，所以不一定是每年的9月和10月。也有说法是希望在首领的保护下，大家可以用自己的力量去守护这个民族，希望民族能够继续平安、长存、不受饥饿灾害、野兽侵扰等等。
二、开斋节有哪些习俗
开斋节的时候，家家户户都会拿出自己拿手的一些菜品，然后也会杀鸡杀鸭做一桌丰盛的佳肴，作为节日的庆祝；也会有很多穆斯林同伴之间来回的探望拜访；也有一些年轻人会在开斋节的时候举办自己的婚礼，让这个节日的气氛更加的浓烈，让这个节日过得更加的热闹和有意义。
除此之外，离家的一些族人也会回到自己的家乡，然后和亲人一起去欢聚这个节日。一般平时忙忙碌碌不太走亲访友，或者是去问候的一些人，在这个节日里也会打开自己的家门去迎接自己的亲朋好友，场面十分的壮大，就像汉族人过年一样。