因此,今年西瓜价格变贵,产量与之并无太大关系。是因为通货膨胀吗?虽然这几天什么都在涨价,但工资不涨,麒麟瓜的零售价从四五年前的1块多钱一斤涨到了四五块钱一斤,不过也就三四杯多。那既不是减产,也不是通货膨胀,那为什么西瓜会变得更贵呢?是黑心商人故意卖高价,还是像冰淇淋一样的网红炒作?其实都不是!
但现在还需要摘瓜吗?基本没有,因为都挺好的,原因就在两个字--品牌。目前,品牌西瓜种植全部是产业化运作,从研发育种到种植,再到采购销售,各个环节统一管理。消费者买到的西瓜在重量、外观、甜度等方面完全标准化了。像麒麟瓜、庞各庄小吊瓜,美国的2K、4K、甜,只要能卖给你的,基本上都是甜的。
既然商家在背后付出了努力,价格再高一点也是自然合理的。农民可以不打品牌,想种什么就种什么吗?答案是否定的。因为我们自己不搞品牌化、产业化,外国人也一样,然后反向出口高价,销往国内市场。这样的话,我们自己搞品牌产业化比较好,只要价格不那么离谱,对得起它的质量就可以了。