近日，老滩酸菜方便面重返货架的消息冲上热搜，各种质检报告一起出现在货架上。如果你不知道，你以为这是高科技产品。这距离315老坛酸菜事件曝光刚刚过去一个月。这一个月，各种老坛酸菜方便面都不受欢迎。
中国的食品安全问题饱受诟病已久，包括但不限于病猪肉、毒奶粉、苏丹红鸭蛋等，如今又一只脚踩在酸菜上，也不怪大家这么生气。要知道，食品安全是一个老大难问题，也是一个现代问题，需要消费者长期奋战才能保持相对安全。

2014年10月，台湾企业利用地沟油加工食用油被曝光，圣香珍、味王、奇美、味全、品高等200多家企业受到影响。康顺丰当时发布公告称，确认其部分产品使用地沟油作为劣质猪油的原料，但仅承认岛内使用、大陆生产销售的产品从未涉及地沟油事件。
而通Y的增塑剂事件则更早。2011年，岛内多家知名食品饮料、医药企业被查出在产品中添加塑化剂，涉及饮料、药品的商家超过200家，其中包括通Y等龙头企业。增塑剂被称为“环境激素”。在食品安全方面，我们要向发达国家学习，但不是向那些肤浅的“先进制度”学习，而是向他们消费者的愤怒和维权意识学习，因为我们中国人的耐力太强了。
每曝光一起食品安全问题，总有人跳出来说，“不是吃不下饭”“吃不死人”“以前条件更艰苦”等等。古人从来不在乎自己踩到了没有，但我们还活在几百年前吗？我们还得和过去的物质条件生活在一起吗？

作为消费者，我们花了钱，就应该有维权的权利。如果商家道歉降价，并不意味着我们必须原谅购买他们的产品。世界上没有这样的理由。还是那句话，食品安全是一个老大难问题，需要消费者长期奋战才能保持相对安全。