深圳6人采摘蘑菇后一起食用,集体出现了蘑菇中毒的情况,令他们中毒的正是致命鹅膏菌,据说是蘑菇界的“毒王”。每年都有很多人因食用它而中毒,可是它们能够促进森林的生长,要想将它们的菌丝完全消除是做不到的,还会在子实体的作用下继续生长。
致命鹅膏菌看起来很像平常的蘑菇,整体全部呈白色,很少能够将它和有毒蘑菇联系在一起。要知道致命鹅膏菌的毒性要比毒蛇还要强,仅仅食用50克就有可能将中等身材的成年人毒死。它的毒性在高温的作用下也无法消失,毒性在不同的环境下是非常稳定的。
如果人误食致命鹅膏菌之后,毒素很快就会进入他们的肝脏,与转录酶的结合抑制合成蛋白质。人体细胞受损的情况下,会带来一系列严重的反应,甚至还会造成死亡。最可怕的一点是,误食之后需要一段时间才会出现不适症状,很容易因为错过最佳的治疗时间,而导致失去性命。
还有一部分人中毒经过治疗之后,会认为自己已经有所好转,这时贸然停止治疗会让症状进一步加剧,重新让病毒侵入人体的肝脏。目前临床上并没有好的治疗药物,出现症状之后必须及时就医。
虽然每年致命鹅膏菌的致死案件很多,但是由于它的生长主体是菌丝,我们等到子实体露出之后才能看到,根本做不到消灭它们的菌丝,子实体会继续在适宜的条件下传播。也正是因为它们的存在,菌丝帮助植物吸收更多的水分以及营养,才让森林得以更好地生长。既然做不到大规模消灭它,我们就得学会一些基本的辨别方法。