农民常常会在秋分前后播种蔬菜,这些种植的冬菜必须要抓紧时间,有五种80年代常吃的“高产菜”,选择秋分前后播种是比较合适的,下面来一起了解一下都有哪些?

1、白萝卜
白萝卜是我们冬季常吃的一种蔬菜,尤其是过去冬季蔬菜品种较少,人们会将白萝卜做成不同的菜肴,储存起来比较方便,所以家家户户的种植量都是很大的。
2、紫菜薹
它主要种植在长江流域一带,有着极强的再生能力,人们采摘了嫩茎叶之后,很快又会再长出来。而且人们采摘的越频繁,它的生长速度就越快,是一种高产的蔬菜。

3、冬葵
冬葵在我国的栽植历史比较长,差不多已经有上千年,古代一直以来都被称为“百菜之首”,足以可见它在蔬菜界的地位。只不过后来随着白菜的种植,以及其他蔬菜品种的丰富,它才慢慢的淡出了人们的视线。
4、厚皮菜
厚皮菜在南方的名气比较大,尤其是八九十年代,几乎家家户户都会种植它。它的做法也是多种多样,虽然从外表上看起来和白菜长得有点像,但是叶子就像牛皮一样厚。产量高是因为采收期比较长,人们掰了茎叶之后,能够很快的继续生长。

5、小油菜
小油菜的学名叫做上海青,从名字上不难看出,它一开始种植在上海地区,后来才慢慢在全国其他地方种植。小油菜需要天气转凉之后再种植,因为它更喜欢冷凉的环境。之所以它的产量比较高,是因为生长速度极快,掰掉茎叶之后也能很快的生长,生长期也是比较长的。