一些生活在农村的朋友们,在小时候经常会到山上摘野果吃,经过大自然孕育出的各种各样的野果成了他们小时候最喜欢吃的零食。现如今再去山里,由于植被遭到了人为破坏,很多野果都已经濒临灭绝。有一种野果,它的外形长得和桑葚一模一样,不过形状却不一样,吃起来的口感可比桑葚要好吃多了。每年的七月份左右是它的成熟期,不少居住在农村的人便会去山里进行采摘,它就是覆盆子。新鲜采摘的覆盆子并不能存放太长的时间,最好是当天就要吃掉,如果次日再吃的话就大大的影响口感。现如今在想吃上一口新鲜的覆盆子就不是一件容易的事儿了,野生的覆盆子几乎已经没有了。

还有一种水果叫做蓝靛果,在以前,可谓是漫山遍野都有它的身影,小孩子们最喜欢将它当成零食吃,现在市场上出售的蓝靛果已经被卖到了一斤三十块左右的价格,俨然成为了人们眼中的高端水果。不少的商户通过恶意炒作将蓝靛果的价位推向了最高点,在农户们的眼中,蓝靛果仍然是卖不上价钱的。

 

蓝靛果的果实长得十分独特,离远望去就像是一串串的玛瑙十分诱人,靠近它的话还会闻到一股清香的味道扑鼻而来。蓝靛果的果实一般都在每年的八九月份才成熟,它有着非常高的食用价值,里面富含了丰富的维生素和氨基酸等,人们常常拿它酿酒或者是制作成果酱。

蓝靛果的用处非常多,还有一定的药用价值,但却很少有人种植,它的储存时间和运输成本,对于人们来说比较困难,并且产量极低,种植它需要承担的风险很高。