我国的野外动植物资源十分丰富，很多奇怪的生物甚至有可能还是人类未曾见过的。香菜天生就带着一股特殊的味道，喜欢它的人会对它无法自拔，而讨厌它的人根本没有办法接受它的靠近，甚至还会出现恶心，呕吐的现象。很多植物不仅会散发出某些独特的气味，还可以有着丰富的使用价值。从外形来看，藿香的叶子长得和薄荷极为相似，普通人根本分辨不出来二者的区别，不过它长的可比薄荷要大的多。藿香不管是否处于花期，人们就算距离它一两米之外，都可以闻到它独特的香味。
藿香可以起到很好的除臭杀菌效果，人们不妨可以尝试一下，将它的叶子摘下来一片含在口中，就会有一股奇异的清香在口腔中迸发出来，还能达到祛除口臭的效果。
人们发现藿香的用处非常多，还可以作为一种上等食材供人享用，营养丰富，有着非常高的食用价值。自古以来藿香就受到了人们的喜爱，在以前，很多人还会将它的叶子采摘下来，放在香囊当中随身携带，让自身散发出一种特别的味道，十分好闻，就像是香水一般的存在。
藿香的用处十分广泛，如果有幸在野外遇到一定不要轻易错过，不妨采摘几株带回家，不管是泡茶还是做菜都别有一番风味。如果家中种植着盆栽，也可以将藿香带回家栽种起来，不仅可以美化室内环境，让人们用来观赏，还可以净化室内空气，当真是一举两得。