美国人不吃活物
亚洲鲤鱼，顾名思义，是指原产亚洲，而美国在北美洲，那么，它们是怎样漂洋过海来到美国的呢。下面就让我们来看看它们的来龙去脉吧！

一、亚洲鲤鱼在美国人的口中并非单指鲤鱼，但一般是指鲤形目以下原产于亚洲的各种鱼，共8种，分别是草鱼，青鱼，鲮鱼，鳙鱼，金鱼和大鳞鲢鱼、花鲢和白鲢。这些鱼长得很像，但是由于生活习性不同，所以又被分为很多亚科和属。这8种鱼类正好又是我国分布最广的鲤形目鱼类之一，而在美国，泛滥得最为厉害的，则是我国常说的“四大家鱼之一”。
二、亚洲鲤鱼并非以可食经济型鱼类引进，但它被用作解决问题的手段。在过去几十年间，人们通过养殖和驯化来改变它的经济价值，但最终还是以失败而告终。早在20世纪60年代，在美国，很多农场池塘都有藻类暴发，他们不断寻求无害化处理办法，毕竟，池塘中的水是牲畜最重要的饮水来源。
于是他们经过多方询问，发现藻类有克星，鲢鱼、鳙鱼，我国鱼塘里就有此二种鱼类，一般采用混养的方式进行藻类清理，因此，他们首先从我国引进鲢鱼，鳙鱼。它们先是用这些鱼种给池塘里的藻类做饵料，然后再将其带回国内，让它们来吃一些浮游生物。然而，这一次飘洋渡江，两条鱼都不“跌份”，去后不久，池塘中藻类被清除。

尽管美国人食鱼类，但美国人很少能买到活鱼，由于美国人没有吃活物，而他们大多都吃经过加工的鱼片，且内部并无刺毛，因此，美国人食海鱼多。
亚洲鲤鱼乘“帮忙”的高船入境美国，破解了美国当时环境中的重大难题，但让人意想不到的是，它们还乘洪水流入野生水体内，更令人没想到的是它们在美国竟然个头比在本土大出了不止一倍。尽管它们长得很大，但由于美国饮食文化各异，这些鱼类基本没有人问津。

这就直接造成亚洲鲤鱼是“生态杀手”，而且美国每年要耗费人力物力治理亚洲鲤鱼的泛滥局面。终于通过此事找到了答案，一味引进外来物种，来解决本土生态问题，并不可取，因其具有入侵物种的可能。