椰子蟹之所以能做到轻松的掰开椰子壳，是因为有着一双坚硬的大钳子。
椰子蟹如它的名字一样，是只爱椰子的蟹。这种螃蟹的身体呈橄榄形，头部有两个突出部，眼睛和嘴巴都很小。虽为杂食性动物，但是，在诸多的食物选择之中，其最爱仍是椰子。椰子蟹通常生活于海边或沙滩上，它们依靠捕捉成熟的椰子壳作为主要饲料来维持生命。

坚硬的钳子

在硬椰子面前，第一，要先除椰子壳上的皮毛，再用爪在外壳上开一孔，把自备吸管伸入椰子内，吸出汁液。当椰子被吸进口中时，就开始慢慢地形成一个个小小孔。等汁液吸完，它才能逐步扩大小孔，由此吃掉了里面洁白的果肉。当你吃完之后，就可以把椰子蟹放入嘴里嚼碎。除食用椰子外，椰子蟹也吃鸟、啮齿动物等。

椰子蟹的攻击力
曾盛传椰子蟹也能吃掉人类，这一传说源自于一位失踪飞行员。椰子蟹属于一种海产蟹类，它的身体呈圆筒状，头部像个鸡蛋，背部则如一个巨大的贝壳。据悉，一名飞行员埃尔哈特1937年驾机飞越太平洋后突然失踪，事后，军方出动搜查队，同样没有发现飞机及这名飞行员遗骨。

此后，一些研究者特意对这一传闻做了测试，他们在椰子蟹经常出没处安放了一头小猪的遗体，再通过野外摄像机进行实时记录。结果发现椰子蟹并没有发现猪尸体。果然椰子蟹找到小猪的尸体后，用钳子把它撕成一块块，并且将其骨头也给分裂成很多块，终于，小猪的尸体散了一地，与以前人类发现小岛人骨类似。随后，又有研究者利用这种方法找到了一名曾驾驶飞机的飞行员，他身上被切开了一块肉，并从里面取出了一具椰壳般大小的人骨架，证实这就是他的头部。椰子蟹的确会在动物尸体上动手的，并且手法十分“残忍”。
据悉，居住在太平洋上的岛上居民都爱抓椰子蟹为食，他们相信，通过食用椰子蟹，生殖能力会提高，致使椰子蟹数量不容乐观。