在前些年的时候，央视就曾经报道过一个无良的商家制作假的蜂蜜。往里面加入了一些糖浆来勾兑出来。味道还是比较接近的，但是因为里面有了太多的糖浆，所以当然能喝起来就会感觉非常的腻，不过这种假蜂蜜不会致人死亡，反而是真蜂蜜可能会有这样的效果，每年都会有一些人说自己因为喝蜂蜜而中毒。甚至有人说自己购买了尼泊尔蜂蜜而生病。这种病症叫做狂密病，在得病之后可能会感觉眩晕，甚至会让自己的身体部位呼吸困难，一旦错过了救治时间，就有可能会死亡。
其实不光是假蜂蜜有危害，天然蜂蜜也一样有危害，并不是说自己家养蜂蜜的，自己采摘下来的蜂蜜就一定不会有毒。因为蜜蜂身体里面的抗毒性和人体里的还不一样。大多数的蜂蜜在采摘的时候都会采摘那些没有毒性的花朵，但还有一些毒性是有花朵的，比如说雷公藤，一旦蜂蜜采摘的花朵上面有毒性，人类在吃下去之后也会中毒。
不过这也不能够成为人们不吃蜂蜜的理由，喜欢吃的人还是会吃，但是要提醒大家，在吃蜂蜜的时候最好不要放太多，这样会让毒性没有那么浓烈，发现身体不舒服，需要马上去医院。