之所以有日本人这么喜欢跪着，是因为他们女性带动起来的，根据日本的相关习俗，女性需要在家里照顾好家里的一切，而且需要把自己的丈夫当成是自己的领导一样，为了显示对于丈夫的尊敬，所以在在丈夫回家的时候，需要跪在地上迎接，当然这也只是日本古代时候对于女性的规矩，现在虽然大家也希望日本女人可以在家相夫教子，但也没有那么大的差距。而且日本的男性也会用这样的方式来对待女性。
不过在我们中国很少能够有人适应得了这样跪在地上用餐的方式，所以从刚开始人们盘着腿到了后来直接在榻榻米下面挖一个坑，就当时坐在炕上面一样，而且也不用再进门的时候脱鞋了，毕竟这是吃饭的地方，万一有一个人脚臭，都已经非常破坏气氛，甚至让这个店里的客人一口饭都吃不下去。所以说日本的这些文化看起来全都是虚招子。
我们平时看到日本的食物基本上都是一些鱼片或者是饭团之类的东西，事实上他们平时吃的也都是这些，而在最近几年，日本的饮食也是再次受到了中国饮食文化的影响，他们也会炒一些菜或者是面来吃。