在德国一年要吃掉8000多吨大蒜。在德国我们会发现，一些以大蒜作为卖点的店铺，总是以各种各样的形态出现。当然德国人对于大蒜也是特别喜爱的，一般他们面对各种各样的食物，肯定会以大蒜作为基础。只是我国众多的人民对于大蒜不敢苟同，毕竟大蒜吃多了可能会有口臭。
吃大蒜的习惯
在德国，人们一天三顿都要吃大蒜，要是不吃大蒜就会觉得浑身难受。突然没有吃大蒜的时候他们就会不知所措，甚至会觉得自己好像少了点什么。一般他们在选择吃大蒜时，早饭要吃大蒜，像常见的蒜蓉味的面包。在吃午饭的时候可以选择蒜蓉通心粉、蒜蓉炸土豆片，到了晚饭可以选择吃蒜蓉牛排，有时候还会喝上一点蒜蓉红酒。
常见的食物
一般普通的德国女性，家中早餐是大蒜面包，也可以根据自己的口味直接抹上大蒜蜜或者是大蒜酱。也有一些家庭，可能会准备蒜蓉通心粉、蒜蓉披萨、蒜蓉炸土豆片等等。他们在吃大蒜的时候可能选择吃蛋糕或者是冰淇淋，都会带有蒜香，可以想象大蒜在德国的受欢迎程度。
特有文化
在德国达姆斯特市每年都会举行大蒜节，距离现如今已经有100多年的历史。要说这个大蒜节，人们从所需到所见，从食物到服饰都会体现出大蒜的身影。可能在整个活动当中会发现蒜香的特色，当然它也让全世界爱好大蒜的人为之疯狂。毕竟大蒜真正让德国人体验到了众多的特色，只是说在大蒜节还会推选出大蒜皇后。