印度人认为用手抓着吃才是对于食物的尊敬。使用工具是人类进步的表现。自从进入到新世纪之后，人们做很多事情都是可以使用工具的。举个简单的例子，我们人类的祖先都是靠着双手来进食，可是到了有文明之后，人们就使用筷子，叉子，勺子这些东西。但到现在还有着一些地方依然用着双手来吃饭，印度就是其中之一。
印度吃饭
我们可以看到印度的街头有很多卖手抓饭的人，印度的食物基本上全部都是糊状。这样方便他们抓取，印度人基本上都不会使用餐具，而是使用自己的双手来吃，到了吃完之后直接洗一下手就可以，不过他们并不是两只手一起来吃，而是只使用自己的右手。这和印度人的思想观念以及习惯有关。
印度习惯
印度人习惯用自己的左手来擦屁股，用右手来吃饭，他们认为左手比较肮脏，右手更加神圣，认为自己用右手吃饭的时候就可以感受到食物的本味，也能够表现出自己对于食物的尊敬。另外一点是印度人在用右手吃东西的时候，就可以感受到食物的温度，以免自己再把食物吃进嘴巴里面之后有烫的感觉。当地人不光吃一些干的东西，甚至是吃屎的东西也是如此。虽然对于我们来说，印度人的此类做法非常难以置信，可是他们已经习以为常。
尊重习俗
每个地方人们的饮食习惯都有着各自的习俗，我们只要尊敬就好，之所以我们会觉得奇怪，是因为在我们的认知之上无法接受。比如说我国在吃包子和面包的时候也是会用手直接拿上，这个时候人们就会感觉很正常。