有人说：蛇害怕黄鳝，因为有一句歇后语“蛇吃黄鳝，找死”，而蛇会死的原因有两个：一是黄鳝会在蛇身体里扭动会造成蛇死亡；二是黄鳝与蛇一样都是细长型的，当黄鳝死后身体僵硬，使得蛇被活活得撑死。
这两个说法看起来有一定的道理，但都是谣言，事实上，蛇非但不怕黄鳝，一些在水中或者水边栖息的蛇还喜欢吃黄鳝。
首先，我们来看一下哪些蛇吃黄鳝？
黄鳝是我国比较常见的一种鱼类，尤其是在我国的南方地区，黄鳝几乎遍布稻田、水塘、沟渠以及河流之中，正是因为这样，许多小伙伴的童年乐趣之一就是钓黄鳝了。
黄鳝是一种凶猛的肉食性鱼类，它们有着昼伏夜出的习性，白天黄鳝通常躲在洞穴之中，到了夜晚它们会出来捕食水中的一些鱼、虾、蛙类等动物。当然黄鳝白天只是很少出动，它们的进食欲还是有的，尤其是在夏季，正是因为这样，我们才能从洞中把黄鳝给钓出来。
除了人能够威胁到黄鳝外，黄鳝最大的天敌无疑就是蛇类了。当然，大部分的蛇都生活在陆地上，而且黄鳝警惕性强，身上又有湿滑的粘液，所以，能够捕杀黄鳝的蛇并不多。
能够捕杀黄鳝的蛇主要以眼镜蛇科和水游蛇科（原本是游蛇科下的一个亚科，如今已经成为了独立的科）下的蛇类为主，其中比较常见的有眼镜蛇科下的银环蛇和金环蛇以及水游蛇科下的赤链华游蛇、腹斑水蛇等。
这些吃黄鳝的蛇都有一个共同点：有毒性。从整体上看，显然眼镜蛇科下的蛇类毒性更强一些，其中的银环蛇更是亚洲最毒的毒蛇，而水游蛇科下的蛇类通常被认为是无毒蛇类，但其实它们只是大多数成员的毒素对人没有什么危害而已。
水游蛇科下的成员大都是后沟牙，也就是毒牙位于上颌后面，而且还向后弯曲，这种毒牙的特点是在咬猎物时，只有将猎物含在嘴里，毒液才能最大程度的进入猎物体内。
除了毒牙特点，水游蛇科下的蛇类毒性相对较弱，所以它们才对人这种体型较大的动物威胁不大。但是，对于水生生物来说，比如鱼、黄鳝，它的毒液就是致命的。
至于眼镜蛇科下的蛇类，它们的毒牙为前沟牙，其特点是位于上颌的前端与毒腺相连，毒牙齿冠表面有一条沟槽可以直接注射毒液，再加上这类毒蛇的毒性相对较强，所以被这类毒蛇咬伤，往往是致命的。（管牙是中空的，常见于蝰蛇科下的蛇类，其注射毒液量要大于相近体型的眼镜蛇科下的成员。下图为眼镜蛇的前沟牙）
为什么说蛇吃黄鳝时不会死？
要知道，吃黄鳝的蛇要么是在水中活动的蛇，要么是在水附近活动且经常下水的蛇，它们下水后出现意外的情况非常的少，而且即便是在吃黄鳝后，它们也几乎不会出现死亡的现象，为什么这么说呢？我们从下面三个角度来分析一下：
第一：黄鳝被吃之前已经死亡。
黄鳝是毒蛇的“专属猎物”，这是因为无毒蛇类捕杀猎物的方法通常是咬住，然后缠绕，但是对于黄鳝这种体表湿滑且细长型的动物来说，无毒蛇的绞杀方式几乎不会有作用，而毒蛇就不同了，它们只要咬住了黄鳝，就可以利用毒液将其杀死，只不过毒性强弱不同，杀死黄鳝的时间会有一定的差异。
所有的蛇在吞猎物之前都会确保猎物死亡，绞杀型蛇类是靠自己缠绕在猎物上的身体来感知猎物的心脏跳动，而毒蛇则是注入毒液后，直到猎物一动不动。
这也就排除了毒蛇吞下黄鳝后，黄鳝还在蛇体内活蹦乱跳导致其死亡的可能性。
第二：黄鳝在蛇体内的形态
蛇因为没有可以用来咀嚼的牙齿，所以它们吃猎物都是整个吞下的，但是蛇的消化道并不是从头到尾的，而是集中在腹部，蛇中间的位置，因此，猎物在蛇体内的位置也终将到达这里。
但是，想要将细长型的猎物放在腹部中间（胃）是不太容易的，它需要一个很漫长的过程，在这个过程中，蛇体腔内的肌肉在不断的蠕动将猎物一点点的送往目的地。
在这个过程中，为了让猎物更好地待在胃中，蛇还需要挤压猎物的身体，我们以蟒蛇为例，一条4米的蟒蛇可以吞下一头牛，它的方法就是将牛的骨骼压断，然后装进自己伸缩力极强的胃中。
毒蛇也是一样的，它们也需要压缩猎物，与此同时当猎物的身体一部分到达胃中时，胃的长度不变，但容积在变大（膨大），这样黄鳝进入蛇体内后，就被以盘踞状压缩在了胃中，这就是我们看到刚进食完的蛇总是腹部膨大的原因。
所以，蛇的这种进食方法也排除了黄鳝在蛇体内僵硬导致蛇死亡的情况。
第三：蛇的消化能力。
一种没有咀嚼能力的动物，其消化能力必然是很强的，尤其是对于食肉动物而言，蛇就是如此，它们吃猎物连皮带毛的一起吞下，势必会给消化系统带来负担，因此，在漫长的演化中，蛇已经具备了极强的消化能力。
我们就以毒蛇吃黄鳝来说吧，毒液对于毒蛇来说不仅仅是捕猎工具，还是消化工具，毒液进入猎物体内后有一定的分解猎物体内组织的能力。
有了初步的消化，猎物在进入消化系统后，蛇就会找到一个安全的地方，一动不动，此时它的胃会分泌大量的胃酸包裹住猎物，第一天胃酸会将猎物的皮毛腐蚀殆尽，第二天开始溶解猎物的肌肉组织，第三天猎物在蛇胃中就基本成了流质了，到了第四天，蛇就能不受腹中猎物的影响自由的活动了。
正是有了如此强大的消化能力，蛇才能将猎物浑沦吞枣。
总结
“蛇吃黄鳝找死”显然是个谣言，因为吃黄鳝的蛇都是毒蛇，它们会在吃之前就用毒液杀死黄鳝，而且蛇体腔内的肌肉发达，可以顺利的将原本就湿滑的黄鳝快速的送入胃中，再加上肌肉的挤压，黄鳝在蛇胃中的形态通常是盘起来的，此时蛇的腹部会涨起来。
在蛇强大的胃酸下，一条黄鳝用不了两天就能被消化得渣都不剩（没有毛、皮也薄），更不用说杀死蛇了。