长沙十大的特产分别是宁乡猪、浏阳金桔、大围山梨、沙坪湘绣、罗带黑猪、天岩寨柑橘、浏阳蒸菜、剁椒鱼头、宁乡沩山毛尖茶、浏阳花炮,长沙著名特产就是沙坪湘绣。湘绣是中国四大名秀之一,它的艺术特色主要表现为形象生动,逼真,质感强烈,而且是以画稿为蓝本,以针代笔,以线晕色,在刻意追求画稿原貌的基础之上再进行艺术创造。独特的记忆都在失真用线当中,而且真法多变以参征为主,根据在物品部位自然纹理的要了70多种不同的针法,而且线色万千,根据各种不同的画稿题材运用不同的针法。

在刺绣的过程当中要选配各种不同色阶的绣线,凭着真法的特殊表现力和绣线的光泽作用,让秀出来的物品看起来更加的形象,不但能够保存画稿原有的一些笔墨神韵,通过刺绣工艺还增加了物像的真实性和立体感,同时还能够起到一般绘画所不能够达到的一些艺术效果,湘绣是属于独成一派,到清末时期,湘绣盛行,超越了苏绣,整体也是非常受到王宫贵族的喜爱,到现在为止也已经成为了非物质文化遗产。

其次,长沙地区另外一个著名特产就是毛尖茶,相传是唐代的贡品,我国西北部边疆的少数民族一向把毛尖茶认为最珍贵的礼品茶,刘少奇在生前也爱喝这种茶,而且长沙这里的茶园是黑色的沙质壤土,土层深厚,茶树也是受到雨露的滋润,故而根深叶茂,也是制作一些比较名贵的茶叶的最佳原料,制作后完成的茶叶,形状像兰花,色泽黄,亮光润,通过冲泡以后颜色橙黄鲜亮,烟香浓厚,风味十分的独特。